Muffins Vegan chocolat-amandes/noisettes (sans gluten)

	15 min
	20 min
	Facile

PRÉPARATION

Mélanger tous les ingrédients suivants dans un saladier: la farine de châtaigne, la farine de pois chiches, la fécule de maïs, la poudre à lever, le sucre de coco et le sel.
Ajouter à ce mélange le Délice Amandes et la Crème de Noisettes jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Dans une casserole faire fondre le chocolat dans de l’eau bien chaude à feu doux. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse et l’ajouter à votre 1ère préparation. Incorporer pour finir une cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
Disposer le mélange dans des petits moules en silicone au 2/3 pendant 20min au four à 215C°.

Conseil de dégustation: à savourer tiède accompagnés d’une chantilly coco pour plus de gourmandise ou de fruits de saison pour une touche de fraîcheur !