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LE
SENFAS
SANS GLUTEN
SANS LEVURES
SANS BISPHÉNOL
Séchage basse température
Broyage à froid sur meule de pierre
Des crèmes de graines aux saveurs étonnantes à intégrer dans vos préparations salées : vinaigrettes, sauces, cakes salés, fonds de tartes...
UTILISATION
Mélangée à du miel, elle fera des merveilles sur les tartines du petit déjeuner. Ajoutée à vos pâtes à gâteau en substitut d'une partie de la matière grasse, elle créera de jolies marbrures. Elle permet également de réaliser de somptueuses vinaigrettes pour salades japonaises ou simples feuilles de chêne.
INGRÉDIENTS
Sésame* 100%.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G
Énergie 565 Kcal/2339 KJ
Matières grasses 50,4 g
   dont acides gras saturés 6,8 g
Glucides 10,2 g
   dont sucres 0,2 g
Fibres alimentaires 11,6 g
Protéines 17,7 g
Sel 0,1 g
ALLERGÈNES
sésame
TRACES
fruits à coques